Махан бүтээгдэхүүн,
Польш хам
Орц: Гахайн цоройны мах, нитриттэй давс 0,6 E250%, хоолны давс, амтлагчууд, алмины модны утлага
Жин:
Хэмжих нэгж: Килограмм
Хадгалах нөхцөл: 75-80% агаарын харьцангуй чийгшилтэй 0-С (+6С) температурт 10 хоног хадгална